Tài nguyên dạy học

HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN

  • (Lê Kim Tường)
  • (Nguyễn Văn Được)
  • (Trần Đức Toàn)
  • (Nguyễn Văn Bốn)

Điều tra ý kiến

Bạn thấy trang này như thế nào?
Đẹp
Đơn điệu
Bình thường
Ý kiến khác

THỐNG KÊ CHI TIẾT

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Ảnh ngẫu nhiên

    Nguyen_Van_Troi_s2.jpg Chinh_phuc_vu_mon.jpg Bt_hlhtn11.gif IMG017051.jpg GT_Tam_ly_hoc_dai_hoc_su_pham.jpg GT_dan_toc_hoc_dai_cuong.jpg Bai_hat_tieng_Anh_de_hat.jpg DC_Le_Huu_Lap_Hau_Loc_TH.jpg 375pxco_bua_liemsvg1.png IMG01696.jpg IMG01692.jpg DC_Le_Huu_Lap_Hau_Loc_TH.jpg IMG01705.jpg IMG01676.jpg Tai_nguyen_huong_nghiep.jpg May_tron_be_tong.jpg HD_lap_mach_dien_trong_nha.jpg Cach_bam_dau_day_noi_MT__mang.jpg Bang_tuong_tac.jpg Thiet_ke_may.jpg

    Thành viên trực tuyến

    0 khách và 0 thành viên
    Gốc > GÓC ẨM THỰC ( Dành cho ai yêu món ăn Việt ) >

    Chè Trôi Nước

    Chè Trôi Nước

    05/06/2010 | Lượt xem: 4603 | Bánh - xôi - chè - kemMùa hè thời tiết nóng bức Bạn thử làm món chè này cho gia đình và bạn bè thưởng thức nha,Thời gian chuẩn bị khoảng 20 phút, thực hiện 40 phút....Nguyên liệu- 240g bột nếp, 4 ly nước.- 2 miếng cam thảo- 32g hoa cúc và Atisô tươi- 200g đường đỏCách làm- Hoa cúc cho vào rổ và xối lại nước lạnh.- Atisô khô rửa sạch, dùng nước ấm ngâm 1 giờ trở lên, bỏ nước. Nếu dùng Atisô tươi thì dùng nước muốipha lõang rửa sạch.-  Cho 4 ly nước vào nồi, nấu sôi rồi cho hoa cúc và cam thảo, cho đường đỏ và Atisô vào, nấu trên lửa nhỏ 20 phút nữa.-  Bột nếp rây qua một lần cho tơi, cho 3-4 muỗng canh nước từ từ và nhồi bột, sau đó bắt thành những viên tròn nhỏ.- Cho những viên bột nếp vào trong nước đang sôi luộc đến khi viên bột nổi lên trên thì vớt ra cho vào trong hỗn hợp nước đường là được.Mách nhỏ- Khi chọn mua bột nếp, nên chọn loại bột có màu trắng sáng bóng và không kết hạt, bột đóng gói có nhãn hiệu tốt hơn là bột bán lẻ ở ngoài, vì không có bụi bẩn, sạch sẽ và hợp vệ sinh.

    (ST)


    Nhắn tin cho tác giả
    Cao Thị Thư @ 20:11 14/05/2011
    Số lượt xem: 855
    Số lượt thích: 0 người
     
    Gửi ý kiến